SPOON FRANCHISE CLUB

パフェで紡ぐ、
新しい物語。

食べる芸術としてのパフェ専門店。
圧倒的な商品力と再現性の高いオペレーションで、
あなたの夢を収益に変えます。

無料で資料請求する 収益モデルを見る
SCROLL
98%
加盟店
継続率
47
全国
店舗数
2024年現在
1,200万
平均月商
（繁忙期）
22%
平均
営業利益率
18ヶ月
平均
投資回収期間

CONCEPT

なぜ、今パフェなのか。

スイーツ市場の中で「パフェ」というカテゴリは、SNS映えと季節性という二つの強力な武器を持ちます。SPOONは、その可能性を最大限に引き出すブランドとして設計されました。

♡
No.1 SNS映えスイーツ部門
01
圧倒的な商品開発力
本部専属パティシエによる季節限定メニューを年4回提供。常に新鮮な話題を生み続けます。
02
再現性の高いレシピ
独自のオペレーションマニュアルにより、未経験者でも開業から3ヶ月で黒字化を実現。
03
強力なSNS戦略支援
本部SNSマーケチームによる継続的な拡散支援。開業時から集客力を最大化します。

REVENUE MODEL

収益シミュレーション

実際の加盟店データをもとに算出した、リアルな収益モデルです。立地・規模により異なりますが、多くの店舗が18ヶ月以内に投資回収を達成しています。

REGULAR SEASON
650万円 / 月
食材原価率28%
人件費率30%
家賃・諸経費15%
ロイヤリティ5%
143万円
月次営業利益（22%）
繁忙期モデル
PEAK SEASON
1,200万円 / 月
食材原価率26%
人件費率28%
家賃・諸経費15%
ロイヤリティ5%
312万円
月次営業利益（26%）
ANNUAL AVERAGE
850万円 / 月
食材原価率27%
人件費率29%
家賃・諸経費15%
ロイヤリティ5%
204万円
月次営業利益（24%）

※上記はあくまでもシミュレーションであり、実際の収益を保証するものではありません。
※店舗規模・立地・運営方法によって異なります。詳細は個別説明会にてご案内いたします。

INITIAL INVESTMENT

初期投資額

スタンダードプランの場合、総投資額は約1,500万円〜2,000万円。物件取得費・内外装工事・設備・研修費をすべて含んだ明瞭な費用体系です。

加盟金300万円
保証金100万円
内外装工事費600〜900万円
設備・什器費300万円
研修・開業準備費50万円
運転資金（目安）200万円
総投資額（目安） 1,550〜1,850万円
PAYBACK PERIOD SIMULATION
通常シナリオ18ヶ月
好調シナリオ12ヶ月
保守シナリオ24ヶ月
※シミュレーションは標準的な運営を想定。実際の回収期間は立地・運営により異なります。

SUPPORT SYSTEM

充実のサポート体制

未経験の方でも安心して開業・運営できるよう、開業前から継続的なサポートを提供します。

I
開業前研修（30日間）
本部直営店での実務研修。商品製造からホール接客、在庫管理まで完全マスターします。
II
開業時スーパーバイザー派遣
開業後2週間、専任SVが店舗に常駐。スムーズなスタートを全力でサポートします。
III
継続的な経営指導
月次の経営分析レポートと定期訪問。データに基づいた改善提案で収益最大化を支援します。
IV
SNS・マーケティング支援
本部のSNSチームが各店舗のコンテンツ制作を支援。フォロワー獲得から集客まで一貫サポート。

FAQ

よくあるご質問

飲食業未経験でも開業できますか？
はい、問題ありません。開業前の30日間研修で、商品製造からオペレーション管理まで体系的に習得いただけます。現在の加盟店の約60%が飲食業未経験からスタートしています。
どのような物件が適していますか？
15〜30坪程度の路面店または商業施設内の店舗が理想的です。人通りの多いエリアや観光地近辺での出店実績が特に好調です。物件探しから本部がサポートします。
ロイヤリティはどのくらいかかりますか？
月間売上の5%（最低保証なし）です。業績が振るわない月は負担が軽くなる仕組みです。また、加盟店の成長と共にロイヤリティ率の見直し制度もあります。
複数店舗の展開は可能ですか？
はい、可能です。2店舗目以降は加盟金が30%割引となるマルチ出店制度をご用意しています。現在、3店舗以上を運営するオーナーも多数いらっしゃいます。

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